Nohutlu Enginarlı Graten

LeyL

New member
Kullanıcı
Katılım
27 Ağu 2016
Mesajlar
393
Tepkime puanı
24
Puanları
0
Cinsiyet
Erkek
400 gr haşlanmış nohut
400 gr haşlanmış börülce
130 gr konserve enginar göbeği
150 ml krema
50 gr rende peynir
Dövülmüş kırmızı biber
1 diş dövülmüş sarımsak
5 ml limon suyu
1 yumurta sarısı
Zeytinyağı,
tuz ve karabiber

Nohutlu Enginarlı Graten Yapılışı

Fırını 180°C ısıtın
Bir kapta nohut, fasulye ve konserve enginar göbeklerini, kırmızı biberle karıştırın
Zeytinyağı koyarak tekrar karıştırın
Sarımsak, maydanoz, limon suyu ile çeşni kazandırın
Ekşi krema, yumurta sarısı ve peyniri karıştırıp düzgün bir şekilde diğer kabın üzerine yayın
Üstü kızaracak şekilde 25-30 dk
fırında kızartın
 
Üst
Alt