Sütlü Kabak Çorbası

LeyL

New member
Kullanıcı
Katılım
27 Ağu 2016
Mesajlar
393
Tepkime puanı
24
Puanları
0
Cinsiyet
Erkek
2 adet kabak
Kıyılmış maydanoz
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı süt
1 adet tavuk bulyon
Sıvı yağ
Tuz
Kabaklar rendenin büyük tarafı ile rendelenip 2-3 yemek kaşığı sıvı yağda kavrulur.
Üzerine un eklenir. Kavrulunca da üzerine 3 su bardağı su eklenir.
Kaynamaya başlayınca bulyon, maydanoz ve tuz eklenir.
En son soğuk süt eklenip biraz pişirilip altı kapatılır.
Afiyet olsun…
 
Üst
Alt