mirAcLe
HanımZade
- Katılım
- 13 Mar 2017
- Mesajlar
- 308
- Tepkime puanı
- 242
- Puanları
- 0
- Cinsiyet
- Kadın
- 3 adet havuç
- 2 orta boy kereviz
- 1 diş sarımsak
- 3 su bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz. Çok dolu olmayacak
- 1 yemek kaşığı maydanoz
- Mısır ve ceviz
Öncelikle havuçları rendeleyip az yağda kavuruyoruz. Havuçları çok ezmemeliyiz on dakika yeterli olacaktır. Daha sonra kerevizleri rendeleyip üzerine yarım limonu sıkalım ve ardından başka bir kapta yoğurdu hazırlayalım. Yoğurdun içine sarımsak tuz ve maydanozu koyarak iyice karıştırın daha sonra yarısını kerevizin içine dokun. Diğer yarısını ise havucun içine dokun. İkisini de karıştırın ve servis tabağının ortasına kerevizi ve kenarlarına da havucu yerleştirin. Mısır ve cevizle süsleyin isterseniz kerevizin içine cevizi de ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.
